Cave à vin

Описание

Новый подарок на Новый год для себя, близких, друзей и партнеров! Принцип несколько тот же, что и «Вино в бочке». Нет аренды лоз и ожидания 2-3 лет, но есть именное вино в подарок. Доставка вина по Новогоднему сертификату 2023 состоится в ноябре 2024, перед Новым годом 2025!

Подарок получился несколько «хитрый»: в этом году – под ёлочкой сертификат, уже в следующем – готовое вино в подарок к новогоднему столу… И второй раз подарок, и сразу выпили в ночь с 31/12/2024 по 1/01/2025 :=)

Что это за вино в подарок? Шато de Pitray выпускает несколько вин: свое кюве престиж Madame, которое с 2020 года называется в шато – Pitray, или первое вино, и второе вино – Les Prairies. Виноград для второго вина собирается с более молодых лоз, средний возраст 15-20 лет. Также его ассамбляж отличается от первого вина. Состав миллезима 2022: 73% мерло, 25% каберне фран и 2% мальбек.

Этот винтаж обладает ароматами чёрной смородины, черешни с оттенками лакрицы и едва уловимыми нотками жареного хлеба. Бархатистое вино, полнотелое, но без тяжелой навязчивости, где всё еще раскрываются оттенки черных ягод с длительным послевкусием. В этом сухом красном вине ощущается почти сладковатый вкус. (Нина Митжавиль, консультант-винодел хозяйства).

Какой он, урожай 2022?

Вина, произведенные в 2022 году, находятся еще на начальном этапе выдержки и отличаются уже своим выдающимся качеством!

Какие же погодные условия позволили произвести удивительный урожай 2022?

Зима-Весна 2022

После относительно сухой зимы и прохладных мартовских ночей, виноградная лоза пробудилась в среднем по региону в более поздний срок, чем в 2021 году. Благодаря этому апрельские заморозки имели гораздо меньшие негативные последствия для урожая, чем в 2021 году. Апрель стал единственным месяцем 2022 года, когда температура практически соответствовала средним значениям, что сдерживало скорость роста винограда. Однако уже с мая погода становится летней, с дневным показателем 30 °C. Рост заметно ускоряется, и винтаж, до этого находившийся в стандартах, приобретает свой ранний характер. Цветение начинается в середине мая, оно быстрое и однородное, без заметных проблем с опылением. Виноделы снова тревожатся во второй половине месяца из-за сильных гроз. Град, хотя местами и очень интенсивный, к счастью, остается локальным.

Лето 2022

Июнь снова характеризуется высокими температурами и первой тепловой волной в 2022 году, это единственный месяц, когда количество осадков превышает норму. Эти дожди сыграют ключевую роль в сопротивлении виноградника к летней засухе. Жара сохраняется и даже усиливается в июле со второй тепловой волной. Как следствие засухи и низких осадкой – водный стресс, что приводит к сдерживанию развития ягод. Ранняя природа винтажа подтверждается с началом изменения цвета ягод уже во второй половине июля, рост винограда останавливается. Эта последовательность событий благоприятно влияет на качество черных сортов.

Созревание ягод в значительной степени зависит от типа почвы и запасов влаги, образовавшихся после июньских дождей. Август снова сухой и жаркий, при этом сохраняются разумные ночные температуры. В августе также наблюдаются небольшие осадки, но они не оказывают значительного влияния на возобновление роста или размер ягод, которые остаются мелкими.

Осень 2022

Погодные условия 2022 способствуют созреванию черных сортов винограда, особенно накоплению фенольных соединений. Сбор черных сортов винограда стартует в начале сентября. В целом, осень была теплой и без осадков, что позволило виноделам собрать виноград с желаемой технической зрелостью, без гнили и «разбавления» (из-за осадков).

Оплата из России

ВРЕМЕННО С АПРЕЛЯ 2022 мы ввели возможность оплаты в рублях на российский счет /карту. Стоимость в рублях необходимо уточнять в день заказа.

Доставка по ЕС

В стоимость вина включена доставка по странам ЕС, за исключением Кипра (+60 евро).

Доставка по Миру

По предварительной договоренности, мы также можем доставить вино в другие страны. В качесте примера стоимость доставки в Швейцарию — +60 евро, Англия — +110 евро, США (кроме Utha, Alabama, Oklahoma), Гонконг, Япония и Австралия — +150 евро